Spirulina este o alga albastru-verzuie folosita de secole ca aliment dens nutritiv. Astazi o regasim sub forma de pudra sau tablete si este apreciata pentru concentratia ridicata de nutrienti intr-o cantitate foarte mica. De ce este apreciata Contine aproximativ 60% proteine complete, cu toti aminoacizii esentiali; Este o sursa buna de fier, vitamine din grupul B si antioxidanti precum ficocianina; Sustine nivelul de energie, motiv pentru care...
Citeste mai mult